Chef Oropeza

Hojaldra rellena de romeritos129 Calorías

Hojaldra rellena de romeritos

10 mins

4

15 mins

Fácil Medio Experto

INGREDIENTES

Cantidad

                Ingredientes
2    hojaldras
1/2 taza    de queso manchego    rallado
1 cucharada    de aceite de oliva
1/2 taza    de papas cambray
1 cucharada    de perejil    desinfectado y picado
una pizca    de sal y pimienta
1 taza    de romeritos    de la celebración del día anterior

PREPARACIÓN

Corta por la mitad las hojaldras y tira a cada uno un poco de queso manchego rallado, mete a tu horno a 180 °C, unos 10 minutos para gratinar, mientras tira aceite de oliva en un sartén y saltea a fuego alto las papas, agrega perejil, un toque de sal y pimienta.
Saca del horno las hojaldras ya gratinadas, sirve con romeritos calientes encima y papas salteadas.

* De acuerdo a una ingesta diaria de 2000 Kcal

129 kcal 7 g 5 g (grasas) 6 mg 14 g 1 g 31 mg 534 mg 1 mg
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