Chef Oropeza

Ensalada con amaranto293 Calorías

Ensalada con amaranto

0 mins

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20 mins

Fácil Medio Experto

INGREDIENTES

Cantidad

                     Ingredientes
2 tazas    de lechuga italiana    lavadas y desinfectadas
1    naranja    en supremas
1    manzana roja    en medias lunas
4 cucharadas    de arándanos
4 cucharadas    de uvas pasas    güeras
1 barra    de amaranto
Para la vinagreta
3 cucharadas    de aceite de oliva
1 cucharada    de vinagre balsámico
1 cucharada    de miel
1 cucharada    de mermelada de fresa

PREPARACIÓN

En un tazón coloca todos los ingredientes de la ensalada, mezcla un poco; en otro tazón y con un batidor integra los ingredientes de la vinagreta uno a uno.
Sirve la ensalada junto con la vinagreta.

* De acuerdo a una ingesta diaria de 2000 Kcal

293 Kcal 5 g 11 g (grasas) 0 mg 44 g 4 g 72 mg 10 mg 2 mg
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