Zapote negro
Nutrimental
Vitamina C (el doble que en una naranja) Temporada Enero: Plena
Temporada
Octubre y noviembre: Producto disponible, Diciembre: Producto abundante y de mejor calidad.
Almacenamiento
Para madurar, consérvala a temperatura ambiente hasta que la fruta se sienta ligeramente suave y ceda al tacto. Refrigera los zapotes maduros en una bolsa de plástico hasta por 5 días.




